Comparte nuestra visión de gastronomía sostenible en restaurante zona Ciudad de las Ciencias

Comparte nuestra visión de gastronomía sostenible en restaurante zona Ciudad de las Ciencias

La gastronomía sustentable es una parte importante de lo que llamamos desarrollo sostenible. Esto es lo que queremos transmitir en nuestro restaurante en zona Ciudad de las Ciencias, donde apostamos por productos nacionales y de la zona.

Nuestra idea es ofrecer un menú compuesto por alimentos que promuevan la promoción de la producción sostenible de alimentos y el consumo sostenible de alimentos. De allí, que nos decantemos por el uso de productos locales y de temporada, lo que beneficia mucho al medio ambiente.

¿Qué aportes hace HUB Les Arts para la gastronomía sostenible?

Buscamos promover una nueva forma de disfrutar de la gastronomía española. Entre algunas de las acciones que llevamos a cabo para contribuir con la causa, tenemos:

Compramos alimentos locales y de temporada

Apoyamos el desarrollo sostenible y responsable de la zona, comprando nuestros insumos a productores locales. Mantenemos un contacto y supervisión directa para garantizar la calidad de productos.

Una planificación cuidadosa del menú

 Nuestros menús están diseñados para poder optimizar el uso de los productos de temporada y garantizar platos de altísima calidad para el disfrute de nuestros clientes exclusivos, quienes están acostumbrados a lo mejor.

Apostamos por productos ecológicos

Algunos productores de la zona trabajan con alimentos ecológicos, por lo que también tenemos cabida para adquirirlos siempre y cuando cumplan con las estrictas condiciones exigidas por la UE.

Restaurante zona Ciudad de las Ciencias: HUB Les Arts, un mundo de opciones gastronómicas

En nuestro restaurante situado en la zona de La Ciudad de las Ciencias, ofrecemos un menú para desayunar, almorzar, merendar o cenar, con productos de excelente calidad. También ofrecemos un área de productos gourmet para llevar que hacen la delicia de los gustos más exigentes.

Disfruta de nuestra hermosa terraza donde puedes compartir y acumular nuevos recuerdos junto a tus amigos y seres queridos.